Курсы повара и кондитера в Кишинёве

Курс повара или кондитера стоит в Кишинёве от 5000 до 9000 леев. Но прежде чем платить, прочитайте раздел ниже: те же курсы могут быть бесплатными, если вы зарегистрированы как безработный.

Курс может быть бесплатным, через ANOFM

Национальное агентство занятости населения финансирует курсы профессиональной подготовки для людей, зарегистрированных со статусом безработного. В официальном списке на 2026 год в Кишинёве значатся:

Разница существенная. Те же курсы в Insula Speranțelor для обычных плательщиков стоят 8000 леев (повар) и 9000 леев (кондитер). Через ANOFM для зарегистрированного безработного они бесплатны.

Кроме того, на время курса выплачивается ежемесячная стипендия, равная 35% средней зарплаты по экономике за предыдущий год, пропорционально посещаемости. За 2025 год это составило 4933,84 лея в месяц. Сумма на 2026 год на момент написания не была опубликована; спрашивайте в агентстве.

Что вам нужно

• Удостоверение личности или действующий вид на жительство
• Статус безработного, зарегистрированного в территориальном подразделении
• Справка от семейного врача, подтверждающая пригодность к выбранной профессии
• Имеющиеся документы об образовании

Информация по 0 8000 1000, звонок бесплатный.

Одно предупреждение: у ваучера ANOFM есть потолок. На некоторых курсах и у некоторых исполнителей разницу между стоимостью ваучера и реальной стоимостью курса покрывает сам учащийся. Спрашивайте прямо, останется ли что-то доплатить.

Цены в частных школах

Трёхмесячные курсы проходят на ул. Titulescu 32, Ботаника, телефон 078 239 277. Курсы на 5 - 6 месяцев - на ул. Miron Costin 7, телефон 022 100 010, с практикой в ресторанах города и группами минимум по 4 человека, на румынском или на русском.

Цена договорная, есть оплата в рассрочку, на 4 или 6 месяцев. Та же школа объявляет свой заочный курс за 5000 леев в одном месте и за 7000 в другом, так что спрашивайте напрямую.

Если вы хотите просто готовить лучше, а не профессию

Есть и короткие мастерские, без сертификата: трёхдневный курс кулинарии для начинающих от 10 000 леев или тематический трёхчасовой мастер-класс (пицца, суши, мексиканская кухня) от 800 леев. Проходят на Calea Ieșilor 5.

Сертификат: что проверить

Обе частные школы выдают "сертификат квалификации", но ни одна не говорит, кто его аккредитует. Это не незаконно, но важно, если сертификат нужен вам для трудоустройства.

Есть простая проверка, которую вы можете сделать сами: ANOFM финансирует только временно авторизованных или аккредитованных исполнителей. Если школа есть в официальном списке ANOFM на текущий год, значит, она эту проверку прошла. Из двух частных школ выше одна в списке 2026 года есть, другой нет. Спросите школу напрямую, значится ли она в списке, и запросите номер приказа.

Что входит

В письменном виде указано мало. Курс на 5 - 6 месяцев охватывает модули по овощам, супам, соусам, мясу, рыбе, птице и хлебобулочным изделиям, плюс практику в ресторанах. Кондитерское дело преподают полтора месяца, плюс производственная практика. Ни одна из школ не уточняет, входят ли в цену продукты, форма и инвентарь. Спрашивайте, потому что на кулинарном курсе продукты - сумма немалая.

Документы при записи: удостоверение личности, последний документ об образовании, 1 - 2 фотографии 3х4 и медицинская карта, которую обычно заполняют в первый месяц.